【採用情報】社員登用を目指す店長補佐スタッフ募集

代表の中村と共にCENTREの店舗運営を担う、中核スタッフの募集です。

CENTREは、お客様ひとりひとりの変革を支える店舗を目指しています。

店舗で過ごすお客様の時間をより豊かなものにするために、より良い商品、より良い接客、より良いオペレーション、より良い空間を自ら考えて現実のものにしていく。

優秀な学生スタッフと協調しながら、心に残る体験を創っていく。

それらを店長と共に店舗の中心で進めていくのが「店長補佐スタッフ」です。

接客・スタッフ育成・空間づくり・商品開発・広報など、店舗運営の多くにチャレンジできるやりがいのあるお仕事です。

まずは接客や調理など、全てのスタッフが習得する通常業務から。

その後「正社員登用」を経て、店舗運営業務に取り組んでいただけます。

＜求める人材＞

お客様へ提供する店舗体験は、すべて「人」がつくり出しています。

CENTREのスタッフとして求められるのは、「人のために、人から影響を受けて、人に影響を与えられる」人材です。

１）人のために

お仕事は誰かの役に立って初めてお仕事と言えます。ご来店のお客様のため、一緒に働くスタッフのため、あなたは何ができますか？自分のやりたいことや自分の能力を、内に向けるのではなく誰かに向けて使うことで、何倍もの成長があります。

２）人から影響を受ける

先輩の行動を見て自分に取り入れる。組織の文化から新しい自分を発見する。お客様との交流であたたかい気持ちになる。世の動きにアンテナを立てて刺激を受ける。外的な要因からも人は大きく成長できます。常に柔軟に、頭を柔らかくして取り組みたいですね。

３）人に影響を与える

あなたの行動は、常に誰かが見ています。お客様、先輩、後輩に対して良い影響を与えられると、お仕事はひとりの人間の枠を超えて、より高い効果を生み出します。あなたの経験を、言葉で行動で積極的に示してください。

＜正社員登用＞

この度の募集は、CENTREのカフェオペレーションを担うスタッフだけではなく、CENTREというブックカフェの運営そのものに関わり、仕事を通じて自身の成長とCENTREの成長を重ねてキャリアを築いていきたいと考える方に向けてのものです。

アルバイトから正社員へ、カフェスタッフからカフェ運営を担う重要スタッフへ。あなたのキャリアの足掛かりをCENTREで形作ってみませんか。

まずはアルバイトとして皆と同じスタートを切り、カフェオペレーションをしっかりと習得し、先輩スタッフと切磋琢磨しながら成長していただきます。優秀な学生スタッフから学ぶことは数えきれないほどあります。その結果、店長やスタッフからの信頼と実績を積み上げて、みんなから認められる重要スタッフへ転換していただくことが、チームとしてもご本人としても最良の結果を生むと考えております。

ご本人の努力次第で、早ければ３ヶ月ほどで達成可能です。もちろん、前職やこれまでの経験や実績、能力は加味して入社時のお給料は決定いたします。

ぜひ、チャレンジしていただければと思います。

＜仕事内容とキャリア＞

レジでの接客、ドリンクやフードの調理・提供、店内でのご案内、清掃など、日常の通常業務からスタートし、正社員登用を経て、スタッフの育成・商品開発・広報・販促など、CENTREというブックカフェを支える様々な店舗運営業務にチャレンジしていただけます。

◾️入社〜６ヶ月程度

先輩スタッフとともに、CENTREの基礎業務を１から学び、店舗で実践していきます。お客様との接点を増やしながら、調理レシピを習得し、スタッフとしてのスキルを上げていきます。この期間で学生スタッフが半年〜1年程度かけて習得する業務のマスターを目指します。他のスタッフに認められる存在になることがゴールです。

※通常のスタッフ業務は、「アルバイトスタッフ募集」の仕事内容をご覧ください。

◾️入社６ヶ月〜１２ヶ月程度

正社員登用の認定を経て、スタッフマネジメント、商品開発や広報、販促などのCENTREを下支えする店舗運営業務に、代表の中村と共に取り組んでいただきます。

店舗管理

店舗責任者として、食材や備品の管理・発注、清掃状態、金銭の管理や施錠などの業務を行い、店舗を健全且つ安全に運営します。

スタッフマネジメント

アルバイトスタッフの統括として、各人との対話を深めながら信頼関係を作り、シフトの作成・管理、研修、目標設定、評価などを行います。

商品開発

ドリンク・フードの新作メニューの検討、新規商材の展示会への参加、飲食業者との打ち合わせなどを行い、より魅力的な店舗づくりを行います。

広報

ホームページを情報の基軸として、インスタグラムなどの各種SNSの運用、雑誌やTVなどのメディア対応を行い、CENTREの魅力を追求しながら広く深く伝える活動をしていきます。

販促

お客様により楽しんでいただくための企画の情報収集・立案・運営を行い、それらを商品開発や広報に活かしていきます。

書籍

CENTREの本棚に入荷される書籍の選定・品出し、書籍レビューを店頭やWEBで公開することを通じて、お客様の「もっと知りたい・もっと学びたい」を喚起します。

イベント

CENTREのイベントスペースとしての価値を深掘りし、内部・外部を問わない幅広い活用方法を検討し、実行していきます。

これらの業務を、あなたの興味や得意分野を活かしながら取り組んでいただきます。

◾️入社１２ヶ月以降

店舗運営業務に取り組みながら、店長を目指してキャリアの可能性を拡げていただけます。

＜募集要項＞

◾️職種

店舗運営スタッフ

◾️業務内容

接客・調理・清掃業務

【正社員登用後】店舗運営業務

◾️応募条件

高校卒業以上の方

◾️勤務時間

週２０時間以上（月１２０時間未満）

【正社員登用後】

フルタイムの場合：実働８時間（１ヶ月あたり１６８時間）

※変形労働時間制など、生活スタイルに応じたフレキシブルな勤務も可能です。

※繁忙日（土日祝、年末年始、ゴールデンウィーク等）の出勤をお願いしております。

※残業は月間10時間程度です。

◾️勤務地

CENTRE新栄

名古屋市中区新栄二丁目１番９号　雲竜フレックスビル東館１階

◾️給与

時給：1200円〜（未経験の場合の当初給与）※経験や能力により決定致します

【正社員登用後】月給：約22万円〜（フルタイムの場合）

◾️通勤手当

1ヶ月分の定期代相当額

※社内規定による

◾️昇給

３ヶ月ごとに昇給の機会があります。

◾️賞与

【正社員登用後】業績及び人事評価に応じて年1〜2回支給いたします。

◾️福利厚生

社会保険完備（規定あり）、スタッフ割引制度

◾️休日・休暇

年間休日１１９日（月１０日・２月のみ９日）、年次有給休暇

◾️入社日

随時

◾️その他

勤務時のエプロンは貸与いたします。

＜選考の流れ＞

①　エントリー

CENTREスタッフ応募申込フォームから、必要事項を入力した上で送信してください。

②　選考＆面接日の設定

当社担当者から追って連絡をさせていただき、面接日の調整をさせていただきます。

なお、応募者多数の場合、選考のプロセスのお時間を頂戴致します。

③　面接

事前にご案内した日程により面接を行います。

履歴書・職務経歴書をご持参ください。

④　内定

面接より７日以内にお電話にて合否を連絡いたします。

⑤　オリエンテーション

対面での簡単なオリエンテーションにて、入社書類配布や入社日等の条件設定を行います。

⑥　入社

ご入社いただきます。共にがんばりましょう！

＜採用FAQ＞

◾️面接について

Q.応募（エントリー）はどのように行えばいいですか

A.CENTREスタッフ応募申込フォームから、必要事項を入力した上で送信してください。

◾️勤務時の身だしなみについて

Q.勤務時の服装を教えてください

A.上半身は黒色のTシャツ、襟付きシャツ、トレーナー、パーカー、セーター等をご準備ください。下半身は膝が隠れる丈のものであれば種類や色を問いません。エプロンは当社指定のものを貸与いたします。靴は動きやすいものをお勧めいたします。

Q.髪の毛の色に指定はありますか

A.指定はございません。

Q.ネイルはしても良いですか

A.食品衛生の観点から、異物混入や食中毒菌繁殖を防ぐため、原則禁止です。

◾️応募条件について

Q.飲食店勤務経験がないのですが、、

A.飲食店未経験でも、人の役に立つお仕事がしたいという気持ちや、コツコツとがんばれる我慢強さがあれば、店長や先輩スタッフがしっかりサポートいたします。

◾️給与・待遇について

Q .どんなことが評価され昇給しますか

A.接客や調理・商品知識の習得に加え、お客様へのサービス、同じスタッフとのチームワーク、店舗全体への影響力を加味して、3ヶ月に一度昇給機会があります。

Q .短時間勤務の場合の給与について教えてください

A.勤務時間に応じた金額となります。CENTREで勤務するすべてのスタッフは、フルタイムや学生アルバイトなどの勤務形態を問わず、同一グレードであれば時間当たりの給与は同額となります（業績に連動した賞与を除く）。

Q .給与はどのようにして支払われますか

A.月末で締め、翌月20日に口座振込となります。振込先は、銀行をはじめ、どの金融機関でも利用できます。

Q .社会保険には加入できますか

A.雇用保険、社会保険それぞれに勤務日数、勤務時間などの加入条件が設けられています。加入条件を満たす勤務をしていただく場合は、加入の手続きを致します。

Q .車・バイク通勤は可能ですか

A.原則として、公共交通機関を利用いただきます。ご希望の方は面接時にご確認ください。

◾️シフト・休みについて

Q.勤務シフトの要望は聞いてもらえますか

A.翌月1ヶ月分の希望シフトを提出いただき、それを元に勤務シフト作成を行います。

※繁忙日（土日祝、年末年始、ゴールデンウィーク等）については、出勤をお願いしております。学生アルバイトスタッフは、土日祝の半分は出勤をお願いしております。

◾️入社後のキャリアについて

Q.通常のスタッフと店長補佐スタッフの違いはなんですか

A.通常のスタッフは、接客や調理・清掃を中心とした日常オペレーションを担当するスタッフです。一方、店長補佐スタッフは、日常オペレーションだけでなく、業務改善・商品開発・広報・スタッフ育成など、より良い店舗づくりを店長とともに担当するスタッフです。

Q.見習い期間（研修期間）はありますか

A.入社後、通常のスタッフとして接客・調理・清掃などの基礎業務を習得していただきます。その後、正社員登用認定を得て、早ければ入社後３〜６ヶ月程度で店長補佐スタッフとして勤務していただきます。

Q.どんな人が働いていますか

A.学生からフリーランスの方まで、さまざまな属性の方が働いています。２〜４名程度が同時に店舗に入り、各人が連携を取ってお客様にサービスを提供しています。店長に様々なことを相談できる、風通しのよい職場です。

Q.1日の仕事の流れを教えてください

A.現在平日と土日祝で営業時間が異なりますが、平日で営業時間が10:00～20:00の早番と遅番それぞれの仕事の流れは、おおよそ以下の通りです。