2020.12.31 10:092020 年のおわりと、迎える 2021 年に寄せて平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。私自身の「やりたいこと」「やれること」「やるべきこと」の中央値から始まった CENTREは、2020 年の 7 月 1 日に開業致しました。まだ何色でもなかった CENTRE に、スタッフが、お取引先様が、メディアの方々が、そして何よ...
2020.12.26 10:34ほうじ茶ラテ、抹茶ラテ¥550CENTREの「ほうじ茶ラテ」と「抹茶ラテ」は、ホットとアイスともに、開業当初から提供させていただく人気商品でございます。ほうじ茶は、独特の香ばしさとすっきりとした味わいが特徴で、ラテ用に挽かれた粉を一杯一杯茶筅で溶いており、抹茶は京都宇治茶100%を使用、香り豊かでまろ...
2020.12.19 03:15フィナンシェ4個セット¥270CENTREのフィナンシェは、ころんとかわいいひとくちサイズ。しっとりとやさしい味わいは、きっとご満足いただけると思います。4個の中身は、専属パティシエの閃きでその時々によって変わります。抹茶やチョコ、メープルなど、色とりどりに組み合わせは変化していきます。どんな組み合わ...
2020.12.15 15:32CENTREサラダ¥730新鮮な野菜を思いっきり食べたい、野菜でお腹を満たしたい、ヘルシーな中にも満足感が欲しい、サラダをもっと自分らしく楽しみたい、そんな願望からCENTREのサラダは作られました。たっぷりの千切りキャベツと、ふわふわのサニーレタス、彩りと食感を加えるパプリカ、カラフルで甘みを引...
2020.12.15 03:12カヌレ¥280カヌレは、フランスで古くから作られていたお菓子で、沸騰させた牛乳にラム酒やバニラ、バターなどを加え、カヌレ型で焼き上げます。外側は焼き色が付いてパリッと香ばしく、内側はしっとりとした食感が特徴です。CENTREのカヌレは、当店専属のパティシエによって手作りされており、全て...