2025.06.11 10:00🍓ラズベリーとヘーゼルナッツのザッハートルテ🍫オーストリア・ウィーン発祥の伝統的なチョコレートケーキであるザッハートルテ🇦🇹濃厚なチョコレートスポンジに程よい酸味の自家製ラズベリージャムとヘーゼルナッツチョコクリームを挟み、CENTREだけのアレンジで仕上げました。チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツも混ぜ込み食べ応え...
2025.05.31 15:002025年6月 営業時間のお知らせCENTREの6月の営業時間は以下のようになります。月〜金 10:00 〜 20:00土日祝 09:00 〜 21:00※貸切等による営業時間変更は下記をご確認ください。
2025.05.05 10:00「NAGOYA SEARCH for BOOKS 〜本を探そう、本屋を巡ろう。」プロジェクトに参画いたします。名古屋市内の新刊書店、古書店、図書館などを巡り、本棚を眺め、手に取り、新しい世界が広がる経験と、外に出かけることによって経験できる景色や人、お店との出会いの経験、これらの尊さを「ちいさなウォーカブル」という思いに込めたプロジェクト「NAGOYA SEARCH for BOOKS ...
2025.04.28 12:32🍇レーズンとくるみのバターサンド🧈くるみを混ぜ込んだボリュームのあるケーキ生地に、口溶けの良いバタークリームと洋酒漬けのジューシーなサルタナレーズンをサンドしました。💭サルタナレーズンとは？普段よく見かけるカリフォルニアレーズンに比べると、色が薄くて少し緑がかっています。実は柔らかく、すっきりとした甘さが特徴で...
2025.04.26 11:12『カトマンズに飛ばされて 旅嫌いな僕のアジア10ヶ国激闘日記』著：古舘佑太郎ミュージシャン・俳優の古舘佑太郎さんが32歳でバンド解散後、身も心も空っぽになった彼に、先輩であるサカナクションの山口一郎氏がカトマンズ行きを命じたことで始まった、東南アジア放浪の61日間の記録。自らを、「温室育ちのボンクラ」「度を越した神経質」「極端な潔癖症」「異...
2025.04.17 10:00『経営者になるためのノート』著：柳井正本著は、ユニクロやGUを運営するファーストリテイリング、その会長兼社長である柳井正氏が、自社の幹部社員に対しての研修の一環で採用しているワークを書籍化したものとされています。このノートには、柳井氏から仕事をする上で重要且つ必須である４つの力についての話を聞きながら、書籍...
2025.04.07 10:14【HIDA名古屋店様とのコラボ企画のお知らせ】春のくつろぎフェア2025年4月5日〜4月20日HIDAの家具とcafe CENTRE大正9年、飛騨で創業された木工家具メーカーの飛騨産業株式会社様が運営されている直営店舗「HIDA 名古屋店」とCENTREのコラボーレーション企画が実現しました。「HIDA名古屋店」はCENTR...
2025.03.31 13:43【2025年3月31日】CENTRE代表の中村でございます。2025年3月31日、年度末となりました。明日から新たな出発となる学生や社会人の皆様がおられますが、今日はそんな夜に、CENTREを卒業したスタッフに思いを馳せながら書きたいと思います。CENTREではこの春、3名の大学生スタッフがそれぞれの就...
2025.03.28 10:00🌸桜のレアチーズケーキ🌸【桜のレアチーズケーキ】¥570（イートイン / テイクアウト）2025年3月29日土曜日より提供開始桜が香る、今だけの華やかなレアチーズケーキの登場です。桜花を使用したやわらかいクリームと、桜で味も香りも彩ったクリームチーズ、つぶあんが顔を出す和クリームで、日本らしく美しい仕上...
2025.03.15 10:00🍓🍋いちごとレモンのヴィクトリアケーキイギリスで古くから愛される伝統的なケーキが、今年も登場いたします。生レモンを使用した香り豊かなケーキに甘さ控えめの自家製いちごジャムと生クリームをサンドしました。CENTREのパティシエ自慢の数量限定スイーツです。しっとりとしたレモンケーキと、爽やかな酸味のいちごジャムで、最後ま...
2025.03.12 10:00【ほうじ茶カカオラテ】CENTREで大人気の「ほうじ茶ラテ」にも使用している国産100%の高級ほうじ茶とビターなカカオを合わせた大人なドリンクが新登場いたします。🤎ほうじ茶カカオラテ¥620ほうじ茶の香ばしい香りとカカオの風味がどちらも絶妙に香るバランスをお楽しみください。「コーヒー類ではないドリン...
2025.02.28 13:15三重県産マイヤーレモンのヨーグルトマフィン¥380 イートイン🍴/テイクアウト🎁マイヤーレモンのマーマレードジャムと、しっとりとしたヨーグルトマフィンが春らしく溶け合った爽やかなマフィンです🍋マイヤーレモンとは、レモンとオレンジの自然交雑でできたレモンであり、一般的なレモンに比べて酸味がまろやかでフルーティーな後味...