いちごとレモンのヴィクトリアケーキ ¥380

いちごとレモンのヴィクトリアケーキ
○数量限定○ ¥380
2022年4月21日(木曜日)提供開始！

甘さ控えめの自家製いちごジャムと生クリームをレモンの香るスポンジでサンドしました。
いちごの甘酸っぱさ、レモンの爽やかさ、クリームのコクが一体となります。

紅茶とご一緒にいかがでしょうか？
完全数量限定で提供いたします。
ぜひお早めにご利用くださいませ！

※ヴィクトリアケーキとは？
19世紀のイギリスで生まれ、夫を亡くしたヴィクトリア女王の悲しみを癒やしたとされる、日本のショートケーキのような伝統かつ定番のスポンジケーキです。
現代では、２枚のスポンジケーキに季節のフルーツジャムやバタークリーム、生クリームなどがサンドされ、親しまれています。

CENTRE ■新栄の本屋＋カフェ■

『CENTRE』は新栄の新しい本屋です。ひとりひとりの変革を支えることをテーマに、「もっと知りたい、もっと学びたい」という知的好奇心を刺激する書籍が、併設のカフェと共にお楽しみいただけます。