『愛知の森のエール -ヒノキ-』

■新作クラフトビールのご紹介■

ワイマーケットブルーイング様から、新しいビールが届きました。


今度のクラフトビールは、森から切り出したヒノキを使ったIPA『愛知の森のエール -ヒノキ-』。


ミディアムボディーで琥珀色、ヒノキ由来のミンティーで清涼感あるアロマフレーバーがシムコーホップの柑橘や針葉樹のようなキャラクターと相俟って、新築の木造建築内で息をするような、、、まではいかないぐらいの絶妙なヒノキ感が感じられる一杯。


アルコール度数は6.5%でしっかりですが、研ぎ澄まされたすっきり感で適度な苦味です。


味わいもたっぷりで飲みごたえのある新作クラフトビールをお楽しみください!


『愛知の森のエール -ヒノキ-』

¥880

イートインのみ🍺

CENTRE ■新栄の本屋+カフェ■

『CENTRE』は新栄の新しい本屋です。ひとりひとりの変革を支えることをテーマに、「もっと知りたい、もっと学びたい」という知的好奇心を刺激する書籍が、併設のカフェと共にお楽しみいただけます。