🍎りんごのバスク🧀

2024年4月16日(火)よりCENTREにバスクチーズケーキが初登場✨🆕


バスクチーズケーキはスペインのバスク地方発祥のチーズケーキで、表面を焦げ目がつくまで焼き上げることでほろ苦さと香ばしさを感じられるのが特徴です。


CENTRE専属のパティシエさんが、そのチーズケーキにりんごのキャラメリゼを混ぜ込み、より贅沢な逸品に仕上げてくれました🍎


しっかりとした表面にフォークを入れれば、中はとろりとしたまろやかな味わい。バスクチーズケーキならではの外側と中の食感の違いも感じながらお召し上がりいただければと思います。


まろやかなチーズ、キャラメリゼと焼き目のほろ苦さ、りんごの風味をお楽しみください😊


『りんごのバスク』

Â¥530

2024年4月16日(火)発売開始

イートイン🍴/テイクアウト🎁

CENTRE ■新栄の本屋+カフェ■

『CENTRE』は新栄の新しい本屋です。ひとりひとりの変革を支えることをテーマに、「もっと知りたい、もっと学びたい」という知的好奇心を刺激する書籍が、併設のカフェと共にお楽しみいただけます。